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入手了一台nespresso-D30

算是实现了咖啡自由吧,enn,还有生椰拿铁自由

老早就预谋搞一台自己的咖啡机,实现咖啡自由,但先前自己经济没那么宽裕,加上感觉去咖啡店里喝,是不是更有氛围,计划索性就搁置了一下。因为相机的设备都快弄得差不多了,手上有点闲钱,突然想起来有这么一件事,就开始物色起来了。老爸在他那搞过了美式咖啡机和意式咖啡机,但都是半自动,做一杯普通奶咖,首先要用手动或者电动磨豆机,把豆子磨好,电动的倒还好,那玩意是ACA北美磨豆机,也就磨个把分钟,不过噪音巨大,我受不了每次喝一杯都要开这个噪声生产器;手动更不可能了,让我这种懒人去花长时间磨个豆子,做杯咖啡,我直接喝牛奶算了。

没错,底层原因还是懒。能用一分钟完成的事情,绝对不会花三分钟。何况自己做的咖啡手艺,我还是有自知之明的,别谈风味了,能喝都不错了。让程序员做没效率的事情,莫不是time.sleep(),让甲方自定义。不过另一方面,家里喝也喝腻半自动咖啡机的产物了,加上如果能每天早晨实现咖啡自由,那胶囊咖啡机就算是不二之选了。

说到这玩意,不可能绕的开nespresso,他们家我能消费得起的生产线,无非就是vertuo和origin,相比之下,origin性价比简直拉满,那就没得选了其实,一共就四款性价比最高的机子,c30、d30、c40、d40,理论上四种机子都是同一个内核,都是19bar的压力萃取,仅仅是水容量和废弃胶囊盒容量有所差距,这简直就不算差距,同价位下当然c40最好看,容量最大,是最优选,但闲鱼同城只有一台d30看着质量不错,好像机主老哥本人也是专门玩咖啡的,入了半自动以后,就把胶囊机闲置了。

以一个非常不错的价格入手了,老哥送了10来个星巴克的胶囊。有一说一,这起码是风味很正的咖啡,虽然胶囊都相同,工艺都千篇一律,因为都是同一台胶囊咖啡机做出来的,但是做出来的质量真不差。

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(突发奇想,是不是要搞个产品拍摄台,每次都让这个老鼠标垫出场,总感觉有点出戏)

胶囊机其实,更大的花销是在胶囊上。眼前的十几个星巴克胶囊可不经用,还是得再搞点。查了一下,好像说原厂的大师匠心系列不错,但平均一个胶囊5块钱,而一般的原厂副厂,也就4块钱,不管了,买来试试风味也不错。

星巴克和原厂的胶囊,区别基本没有吧,肉眼上看就多几个logo。

顺丰就是快,从广州来一天就到了。有来自五个地方的五种豆子,先尝试了一下哥伦比亚豆,用来做一杯生椰拿铁。为了实现生椰拿铁自由,还从某多多买了两瓶厚椰乳。

其实做法简单,4/7的厚椰乳,加上小杯意式浓缩,就能实现生椰拿铁的分层。如果有喝冷饮的需求,还可以提前将厚椰乳放到制冰摸具,搞一批冰块,不过能不喝冰的就不喝了。

大半杯厚椰乳

加意式浓缩

这么一杯就完事了,从此生椰拿铁自由。

nespresso胶囊还有个回收计划,到时候试试。

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